柳暗花明

四年级的同学们采用了梦境和现实相结合的方式演绎了古诗背后的故事。, 赵露思的生日会可以说是一个既有利又有弊的事件。

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巧克力慕斯蛋糕怎么做?

巧克力慕斯蛋糕是一种美味的甜品,制作过程分为制作蛋糕底和慕斯层。以下是一种简单的巧克力慕斯蛋糕的制作方法: 材料: - 蛋糕底: - 150克消化饼干碎 - 80克融化无盐黄油 - 慕斯层: - 200克黑巧克力 - 250克鲜奶油 - 30克细砂糖 - 3个蛋黄 - 3个蛋白 - 装饰: - 可可粉或巧克力碎 步骤: 1. 准备一个9寸(23厘米)的蛋糕模具。 2. 制作蛋糕底:将消化饼干碎和融化黄油混合在一起,搅拌均匀。将混合物铺在蛋糕模具底部,用勺子压实,确保底部平整。然后将蛋糕模具放入冰箱冷藏15分钟。 3. 制作慕斯层:将黑巧克力切碎并放入一个耐热碗中,用微波炉加热融化。也可以将碗放在热水中加热至融化。 4. 在另一个碗中,将鲜奶油和细砂糖混合在一起,用搅拌器打至呈软峰状。 5. 在另一个碗中,将蛋黄打散,然后将融化的巧克力倒入蛋黄中,搅拌均匀。 6. 将巧克力和蛋黄混合物倒入鲜奶油中,搅拌均匀。 7. 在另一个干净的碗中,将蛋白打至硬峰状。 8. 将蛋白逐渐倒入巧克力混合物中,轻轻翻拌均匀,直到没有蛋白颗粒。 9. 将慕斯层倒入冷藏好的蛋糕模具中,用刮刀抹平表面。 10. 将蛋糕模具放入冰箱冷藏至少4小时,最好是过夜。 11. 取出冷藏好的蛋糕,用刮刀将蛋糕从模具边缘雕刻松动。 12. 将蛋糕倒扣在一个平板上,并轻轻敲击蛋糕模具,使蛋糕松脱。 13. 将可可粉或巧克力碎撒在蛋糕表面,作为装饰。 14. 切片食用即可。 享受美味的巧克力慕斯蛋糕吧!

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